Autoritatea sanitar-veterinară reamintește populației că testarea cărnii de porc pentru depistarea trichinelozei este obligatorie pentru siguranța alimentară și pentru protejarea sănătății publice. Trichineloza este o boală severă, care poate avea consecințe grave, iar singura metodă sigură de prevenire este efectuarea examenului trichineloscopic într-un laborator autorizat. Reprezentanții DSV Constanața spun că pentru a veni în sprijinul cetățenilor, laboratorul din cadrul instituției asigură servicii de testare și fac apel la populație să respecte măsurile de prevenire și să nu consume carne care nu a fost verificată de specialiști.