Aveţi grijă ce şi cum consumaţi în perioada caniculară! Directorul Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorului, Paul Anghel, oferă mai multe sfaturi atât constănţenilor, cât şi turiştilor. Acesta recomandă consumatorilor să fie atenţi la mirosul, culoarea şi aspectul unui produs, având în vedere că temperaturile ridicate favorizează procesul de alterare a produselor alimentare. De asemenea, este necesară o atenţie sporită asupra modului de prezentare a ambalajului. Astfel că, dacă ambalajul este bombat, prezintă deformări sau este rupt, produsul nu mai prezintă deplină siguranţă pentru consumator. Paul Anghel mai precizează că nu este indicată recongelarea unui produs după ce acesta a fost decongelat, dacă producătorul interzice această acţiune, prin menţionare pe etichetă.