Sacrificarea porcilor în gospodăriile populaţiei se realizează numai pentru consum familial, atrag atenţia reprezentanţii DSV care precizează că examenul trichineloscopic în aceste cazuri, trebuie efectuat obligatoriu, de către proprietarii animalelor, în locaţiile stabilite în judeţ. Sacrificarea porcilor şi consumarea lor în familie fără controlul sanitar veterinar al stării de sănătate a animalului poate avea consecinţe grave asupra sănătăţii consumatorilor. În cazul trichinelozei debutul este la o săptămână de la infectare când apar simptome digestive şi în acest caz se recomandă prezentarea de urgenţă la medicala