Alimentle păstrate necorespunzător, mai ales în timpul caniculei, reprezintă un pericol pentru sănătatea cumpărătorilor. Din acest motiv, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor va demara în perioada următoare acțiuni de control pentru supravegherea pieței produselor alimentare și a unităților de alimentație publică. Potrivit ANPC, se vor verifica, în principal, calitatea alimentelor și a băuturilor comercializate, condițiile de expunere şi respectarea prevederilor legale privind transportul și depozitarea acestora. Comisarii ANPC recomandă cumpărătorilor să achiziţioneze produsele doar din locuri autorizate, să verifice cu atenţie data de expirare şi caracteristicile alimentelor, precum miros, culoare şi aspect, pentru a se asigura că nu sunt alterate.