Serviciul de Control Sănătate Publică din cadrul DSP desfăşoară în aceast perioadă ontroale igienico-sanitare în unităţile de producţie alimenare precum carmangerii, laboratoare de cofetărie şi patiserii, în unităţile de desfacere şi alimentaţie publică şi în hoteluri. În cadrul acestor acţiuni se vor verifica condiţiile igienico sanitare, existenţa apei apei curente în unităţi şi existenţa spaţiilr figorifice dotate cu termometre şi termograme. Înc azul în care vor fi descoperit neconformităţi vor fi aplicate sancţiuni conform legii.