ANSVSA a început de astăzi controalele specifice Sărbătorilor Pascale. Acestea se realizează de către medicii veterinari pentru a preveni riscurile de toxiinfecții alimentare. Se verifică respectarea normelor de siguranță alimentară în piețe, abatoare, centre de sacrificare temporare, unități de tranșare, procesare și depozitare a alimentelor, precum și în unități de vânzare cu amănuntul. De asemenea, se vor efectua controale ale transporturilor de produse alimentare de origine animală. În plus, până pe 19 aprilie va fi asigurată permanența în cadrul Dircţiei Sanitar Veterinare, inclusiv în zilele de sâmbătă și duminică.