Sacrificarea porcilor şi consumarea lor în familie, fără controlul sanitar veterinar al stării de sănătate a animalului şi a salubrităţii cărnii obţinute, poate avea consecinţe grave asupra sănătăţii consumatorilor, atrag atenţia reprezentanţii DSV. Aceştia spun că există riscul îmbonăvirii de tichineloză. Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa asigură examinarea trichineloscopică în punctele special amenajate aflate în sediul DSV din Piaţa Griviţei şi în cadrul Circumscripţiilor Sanitare Veterinare r din oraşele Mangalia, Cernavodă, Medgidia și Hârșova. De asemenea, examinarea trichineloscopică mai este asigurată în alte 42 de Circumscripţii de Asistenţă Veterinară din judeţ. Programul de funcţionare, la sediul DSV Constanța este de luni până sâmbătă, între orele 8.00 şi 15.00 şi duminică până la ora 17.00. Tariful de examinare pentru porcul domestic este de 30,94 lei, TVA inclus.